21 та 26 лютого 2019 року на кухні в Ліцеї “Просвіта” дитяча кулінарна школа “КАЗАНОК” провела перші заняття по кондитерії. Наставником і вчителем цього курсу є кондитер Марія Лозинська.
Фото з майстер-класів у групі facebook.com
Розпочалися навчання із приготування “Пташиного молока” та цукерок із основи для зефіру. Під час майстер-класів Марія розповідає про різноманітні тонкощі під час готування десертів, наводить безліч прикладів та на практиці показує, як і що робити. Щоразу кондитер розказує які натуральні продукти необхідно використовувати, інколи застосовує інгредієнти, не знайомі для дітей, що для них є відкриттям. В цьому курсі діти пізнають випікання різноманітних видів тіста, виготовлення кремів та готуватимуть десерти для кенді бару, та пізнають багато цікавих новинок.
Медіа-Центр ЦОС