Розпочався другий семестр навчання у всіх школах, а з тим і місія “Центр Опіки Сиріт” продовжує експериментувати на кухні кулінарного гуртка “Казанок”. Діти, навчально-реабілітаційного центру “Мрія”, уже другий тиждень поспіль фантазують та готують смачні страви.
Нагадаємо, що наш “Казанок” діє у два етапи:
– Навчання для випускних класів. Діти навчаються готувати різноманітні повсякденні страви. Завдання гуртка – показати, що шедеври кулінарії готують не тільки професійні шеф-кухарі, а й кожен з нас має до цього талант. Шефство над дітьми має студентка Політехніки, майстер своєї справи – Марія Тракало.
– Навчання для 8-9 класів. Діти навчаються готувати святкові страви, які можна подати на гостину, сервірувати стіл та правилам етикету. На ці майстер-класи “Центр Опіки Сиріт” запрошує усіх хто бажає поділитися з дітворою своєю кулінарною майстерністю та відкрити секрети смачних страв.
Особливістю нашого кулінарного гуртка є можливість для кожного з Вас навчити вихованців закладу приготуванню своїх улюблених страв. На кухні “Казанка” були як теле- і радіо-ведучі, професійні повари та кондитери, наші друзі та люди доброї волі. Кожен з них відкривав щось нове та весело проводив час з дітворою! Головне – мати бажання поділитися, розказати, навчити! Діти чекають на кожного з Вас! Бути гарним прикладом для наслідування – це КРУТО!
“Казанок” – це особливе місце зустрічі з дитиною, де ти перебуваєш з нею на одному рівні. Де ти не є педагогом, а радше другом чи наставником. Тут ми маємо широкий простір для фантазії та оригінальності, можемо творити щось смачне та дуже особливе. Кулінарний гурток – це нагода по-новому подивитися на страви та поділитися певним своїм досвідом з тими, хто ще з острахом та невпевненістю стає до плити. Я дуже рада з того, що мої навички приготування їжі, завдяки “Казанку”, можуть бути дітям корисними! Ці маленькі перемоги, які виходять з-під їхніх ножів, надихають та мотивують мене не боятися фраз «я не знаю, «я не вмію», «я боюся», а що як у мене не вийде»! Все вдасться! Якщо не з першої спроби, то з другої чи третьої! Я щиро сподіваюся що цей гурток назавжди розбив упередження дітей до кулінарії і став для них досвідом, яким вони будуть користуватися протягом усього життя.” – своїми враженнями поділилась Марічка Тракало.
Медіа-Центр ЦОС