5 березня 2019 року на кухні Ліцею “Просвіта” дитяча кулінарна школа “КАЗАНОК” продовжувала вивчати солодкий курс в кулінарії – кондитерія.
У цей вівторок дітвора готувала десерт Тарта “Яблучний пай”. Вчителем і наставником на цьому курсі є кондитер Марія Лозинська. Під її керівництвом діти були поділені на групи, кожна з яких мала свій процес. На цьому майстер-класі учні вивчили технологію приготування пісочного тіста, заварного крему на водяній бані та заливки для тарта. Марія на кожному занятті розказує тонкощі кондитерії, різноманітні поради. Щоразу діти мають нагоду не лише приготувати смаколики але й дегустувати їх. По завершенню підбиваємо підсумки майстер-класу.
Медіа-Центр ЦОС